SAUVIGNON BLANC SELECT 2020

Цена: 198.00 грн

  • Сортовой составСовиньон блан 100%

  • ЭкспозицияПосадки расположены на склоне Каховского водохранилища в пределах Причерноморской впадины Восточно-Европейской равнины по координатам 46 градусов 48 минут северной широты и 33 градуса 21 минут восточной долготы.

  • КлиматУмеренно-континентальный. Сумма активных температур воздуха выше 10 градусов составляет 3300-3400 градусов Цельсия, количество осадков за период с такими температурами 200-220 мм, в течение года 330-380 мм. Средняя продолжительность вегетационного периода 225-230 дней. Продолжительность морозного периода 85-100 дней. Сумма испарений с поверхности почв составляет 320-380 мм.

  • ПочваПокров терруар представлен южными слабо гумусово-аккумулятивными среднесуглинистых черноземами.

  • ВинификацияВиноград собран и сортирован вручную. Минимальное прессование до 60 дал с тоны винограда. Основное брожение в нержавеющей емкости (INOX), выдержка на тонком дрожжевом осадке 2 месяца, холодный стерильный розлив и отдых не менее 1 месяца в бутылке.

  • Дегустационные заметкиЦвет: нежно светло-желтый Букет: богатый свежий с ароматом зеленых яблок, листочка черной смородины и нотами луговых трав. Вкус: насыщенный, что гармонично сочетается с приятной кислотностью.

  • Гастрономическое сочетаниеРекомендовано употреблять при температуре температуре +10+12°С. Хорошо подходит к салатам с морепродуктами, блюдам с рыбой и белым мясом птицы. Хороший аперитив.

Нет в наличии

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “SAUVIGNON BLANC SELECT 2020”

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться в магазин